martes, 23 de diciembre de 2014

COMO MANTENERTE DE PESO EN ESTAS FIESTAS DE NAVIDAD



o   La moderación en la alimentación es fundamental para evitar perder los bueno hábitos adquiridos a lo largo de todo el año. 
o   Ten presente los días de Navidad, ya que en este mes solemos hacer muchas celebraciones y debemos intentar ser selectivos. Los días no festivos intenta volver a la rutina correcta alimentaria, reserva los ¨excesos¨ para las fechas señaladas.

martes, 16 de diciembre de 2014

UNA BUENA OPCIÓN PARA EL DESAYUNO

OPCION PARA EL DESAYUNO

Una buena opción para el desayuno es preparar tortitas de avena, fáciles de hacer, nutritivas y saludables.

Los ingredientes básicos son:

  • 3 o  4 claras de huevo (1 o 2 yemas)
  • 1/3 o 3 cucharadas de avena o salvado de avena.
  •  Puedes añadir un plátano o  manzana verde o también, ½ medida de la proteína que prefieras.
  • Para endulzar, puedes usar como en mi caso azúcar de caña integral, canela y jengibre en polvo (este nos aporta energía) Esta opción es la que más me gusta. Otra opción sería añadir miel o una pizca de stevia.
  • También se puede añadir a las tortitas, leche o queso batido desnatadoasegurándonos así la porción de grasas en el desayuno.

lunes, 15 de diciembre de 2014

AZÚCAR: EDULCORANTES.

Azúcar: edulcorantes. Parte II

¿La solución consiste en sustituir el azúcar por EDULCORANTES ARTIFICIALES?

Desgraciadamente, como dice el refrán, muchas veces es peor el remedio que la enfermedad…

AZÚCAR: DULCE VENENO

Azúcar: dulce veneno. Parte I


Con tan solo 16 calorías por cucharadita, ¿qué mal nos puede hacer el azúcar?

Pues bien, el azúcar es una sustancia tan aditiva como las drogas, que causa estragos en el organismo.

martes, 9 de diciembre de 2014

BENEFICIOS DEL PLÁTANO

BENEFICIOS DEL PLÁTANO

El plátano es un alimento desaconsejado en las dietas para bajar de peso, pero a la vez es un alimento ideal para las dietas acompañadas de ejercicio físico, ya que nos proporciona energía inmediata.

Los beneficios de este alimento son:
  • Es ideal para soportar un duro entrenamiento, así como para  recuperarte después de un duro entrenamiento. Combinado con proteínas de rápida absorción y alto Valor Biológico como la proteína de suero de leche (whey protein), ayuda a su absorción, optimizando el proceso de reparación de tejidos musculares.
  • Como bien se sabes es rico en potasio y bajo en sal, por lo cual ayuda a vencer la tensión arterial alta.
  • Es un antiácido estomacal, ya que reduce la irritación estomacal.
  • Tiene hierro, por lo que aumenta la hemoglobina en la sangre y combate la anemia.
  • Ayuda a combatir la resaca, así como por su alto contenido de potasio ayuda a combatir algunos efectos negativos del estrés.
  • Aumenta la capacidad intelectual.

domingo, 7 de diciembre de 2014

CALORÍAS ´VACIAS´ NO GRACIAS

¿Qué son las calorías vacías?



Son aquellas que no te aportan los nutrientes necesarios, las cuales te aportan energía pero no te sacian, es decir, no te hacen sentir muy satisfecho y posiblemente hagan que te excedas con las calorías totales del día.